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2FEUB5020 設計講堂|好廚房的本質:功能、美感與預算的設計思維 ~掌握六大功能分區,打造舒適高效的理想廚房【1/7前早鳥價】
2FEUB5020

設計講堂|好廚房的本質:功能、美感與預算的設計思維

~掌握六大功能分區,打造舒適高效的理想廚房【1/7前早鳥價】
地點
台中
日期
2026/02/07

2026/02/07
總時數
6hr
時間
09:30~16:30
原價 2,700 元
目前最惠價
NT$ 2,376
師資說明

廖述傑

廖述傑老師
愛森實業有限公司負責人

經歷:
台北科技大學廚具產業碩士專班老師
義守大學廚具產業碩士專班老師

得獎紀錄:
中華民國廚具商業同業公會全國聯合會
第一屆美廚獎第一名(作品:賽哥維亞)
教學內容

廚房,不僅是居家生活的核心,更是許多人記憶中最溫暖的場景。

一頓家常菜的香氣、一杯咖啡的溫度,都源自於一個被設計得恰到好處的空間。

無論你喜歡古典風的優雅、田園鄉村的溫馨,還是現代簡約的俐落,你曾想像過屬於自己理想廚房的樣子嗎?

 

課程內容

 

一個好廚房,決定了生活的品質。

以使用者為出發點,除了美感,更重視機能性與人性化。動線要安全順暢、收納空間要充分、廚具高度要符合人體工學,每個細節都會影響日常使用的便利與舒適。

 

本課程以「功能規劃 × 人因設計 × 預算思維」為核心,由擁有超過2,000套廚具設計經驗的業界達人親自授課,從真實案例中協助建立系統化的設計流程。學員將學會如何分析需求、規劃動線、兼顧美感與預算,並在有限條件下打造出真正符合生活習慣的廚房空間。

 

課程內容

 

無論你是室內設計師、廚具設計師,或只是對空間規劃充滿熱情的學習者,這門課都將幫助你建立清晰的設計思維與專業判斷力,更精準地理解使用者需求,自信打造兼具品味與實用的理想廚房。

 

設計,不只是外觀,更是一種對生活的理解與體貼。

讓我們一起從細節出發,用專業與創意,創造真正適合每個家庭的生活料理空間!

 

課程大綱

1.好廚房的三大核心?

功能完整、人因導向、美感協調

2.功能規劃思維

最小廚房的必要功能與取捨

3.人體工學應用

檯面高度、吊櫃配置、操作動線

4.預算與設計的平衡

三種等級方案與優先順序

5.設計流程

從空間到預算,從喜好到美感微調

6.案例練習

同一空間,不同預算的成果比較

7.靈魂拷問問題庫

互動討論設計中的十個核心議題(如吊櫃高度、轉角利用、餐邊櫃 vs. 電器櫃、預算分配等)

優惠辦法
1.開課一個月前,完成繳費可享88折早鳥優惠。
2.開課一周前,凡完成繳費可享9折年終優惠。

以上優惠擇一
適合對象
1.室內設計師
2.廚具設計師
3.對空間規劃與生活美學感興趣者
其他備註
▲本課程無核發結業證書。

**歡迎機關團體包班在本校上課。
**歡迎機關團體量身定做您需要的課程。

諮詢專線:04-2708-7982
上課地址:407台中市西屯區台灣大道三段658號3樓(Rich19大樓)

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延期、轉班、轉讓、退費規定辦法:
因故無法如期上課,得依以下規定辦理延期、轉班、轉讓、退費,辦理共以一次為限。
【退費辦法】:依「專科以上學校推廣教育實施辦法第十七條」規定。
※本部因故未能開班上課,全額退還已繳費用。

※學員完成報名繳費後因故無法上課,依下列標準退費(報名費不退):
(1) 學員自報名繳費後至開班上課日前申請退費者,退還已繳學(分)費、雜費等各項費用之九成。
(2) 自開班上課之日起算未逾全期三分之一者,退還學(分)費、雜費等各項費用之半數。
(3) 開班上課時間已逾全期三分之一始申請退費者,不予退還。

【退費辦理方式】:
退費申請得親自或委託他人辦理,辦理需攜帶原收據。本人辦理需攜帶身分證正本;委託辦理需攜帶委託書,委託人與受託人之身 分證正本。
刷卡付款者,退費時需攜帶原信用卡與收據,並限持卡人本人至原刷卡地點辦理。
分期刷卡者,退費時需攜帶原信用卡、原刷卡單與收據,限持卡人本人至原刷卡地點辦理。分期期數確定後,恕難更改。

【延期或轉班、轉讓辦法】
自開課日起第二次上課前可辦理轉班、轉讓申請,逾期恕不受理。
轉入之課程費用較原報名課程費用低者,不退已繳差額;轉入之課程費用較原報名課程費用高者,須補足差額。
請保存繳費收據,以便辦理轉班、轉讓或退費手續。欲轉入之班級已額滿時則歉難受理。
政府專案、海外教學、華語中心、碩士學分班、學程學位學分處、遠距教學等課程,延轉辦法另依相關管理辦法辦理。

【延退費注意事項】
線上刷卡或是電話購課消費之退費,將直接退回原消費信用卡, 無須至現場辦理但需7 ~12工作天。

【為鼓勵學員跨界學習,除免費講座、說明會、委訓課程外,課程包含本校專兼任師資錄製之加值課數位課程。】
【以上師資、課程內容、時間及場地等,本單位保留變更之權利。】
【額滿停招課程如欲申請候補資格,請於諮詢功能中留下聯絡資料。】
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早鳥優惠價 NT$2,376 開課一個月前完成繳費可享88折。
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其他備註
*合乎結業標準者(缺課未超過課程總時數1/5),本研習核發文大推廣部研習結業證書。部分課程不適用。(例如:6小時以下課程或講座)
*未領證書協助保管期限從結業日起算,最多保留兩年的時間,如期限過後想要補領取,請自行至建國本部一樓櫃台繳交150元補印證書。
*持身心障礙者手冊,憑手冊報名本部終身學習課程,享有該課程當期學費之最低價優惠
*報名方式:現場繳費、ATM轉帳、電話訂購